Nádudvari rántott hagymakarika mexikói rizzsel

Hozzávalók: (2 főre) 450g Nádudvari rántott hagymakarika100g jázminrizs50g csemegekukorica50g vörösbab1tk chili1tk pirospaprika1tk só Elkészítés: A panírozott hagymakarikát tegyük forró levegős fritőzbe, vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 15 perc alatt 180fokon süssük készre.Amíg ez készül a rizst 3x mennyiségű vízben tegyük fel főni, majd 10 perc után zárjuk el alatta a gázt, és adjuk hozzá a … Olvass tovább

Nádudvari rántott zöldséggolyó zöldborsópürével

Nádudvari rántott zöldséggolyó, zöldborsópürével

Hozzávalók: 2 főre 450g Nádudvari rántott zöldséggolyó300g zöldborsó1dl tejszín1tk só1tk bors3 fej fokhagyma Elkészítés: A panírozott zöldséggolyókat tegyük forró levegős fritőzbe, vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 15 perc alatt 180fokon süssük készre. A zöldborsópüréhez a fokhagymát pucoljuk meg és vágjuk nagyobb darabokra, majd a zöldborsóval együtt tegyük egy lábasba. Engedjük addig fel vízzel, amíg épp … Olvass tovább

Rántott karfiol vörös cheddar sajtos édesburgonyával

rántott karfiol

Hozzávalók: 450g Nádudvari rántottkarfiol4db közepes méretű édesburgonya100g vörös cheddar sajtsó, bors Elkészítés: Az édesburgonyát alaposan megmossuk, majd megszurkáljuk villával, és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, majd 30 percig 180 fokon elősütjük.A cheddar sajtot közben lereszeljük, majd félretesszük. Amikor letelik az idő kivesszük a sütőből az édesburgonyákat, és egy késsel majdnem teljesen félbe vágjuk őket, szétnyitjuk, … Olvass tovább

Nádudvari rántott brokkoli, szerecsendiós édesburgonya pürével, fetasalátával

rántott brokkoli

Hozzávalók: (2főre) 450g Nádudvari rántott brokkoli300g édesburgonya1dl tej/növényi ital1mkk szerencsendió por100g fetasajt50g kaliforniai paprika1 paradicsom1/2 uborka100g salátakeverék Elkészítés: A panírozott brokkolit tegyük forró levegős fritőzbe, vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 18 perc alatt 200fokon süssük készre.Amíg sül, az édesburgonyát pucoljuk meg, daraboljuk egészen apró darabokra, majd forró vízben 10 perc alatt főzzük puhára.Amíg fő az … Olvass tovább

Nádudvari rántott brokkoli fűszeres gombás jázminrizzsel

rántott brokkoli

Hozzávalók: (2 főre) 450g Nádudvari rántott brokkoli150g jázminrizs100g csiperkegomba1tk só1tk bors1tk chilipaprika1tk medvehagyma Elkészítés: A rizst háromszoros mennyiségű sós vízben feltesszük főni, majd 15 perc után elzárjuk alatta a gázt, és hagyjuk további 15 pedig párolódni.Amíg a rizs készül a panírozott brokkolit sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük a … Olvass tovább